森林的好处
蜜蜂在林边上采集森林蜂蜜,它的特点为它含有很多森林和草地的草花蜜,深琥珀色,花浆果香味。采集时间限于秋天。这类蜂蜜叫做“野”蜂蜜。主要蜜源植物为:草莓果、悬钩子、柳叶菜、洋苏草、椴树、枫树、山楂、欧白芷等。
本产品对身体产生良好影响,有抗菌物、消毒剂、抗氧化剂、益生菌作用。从古时候用蜂蜜治疗伤口、烧伤、细菌性感染。有益物质高含量让蜂蜜属于超级食物,因此它是运动员以及遵守饮食制者的不可代替的营养来源。